查干湖，蒙语为查干淖尔，意为“白色的湖”是我国十大淡水湖之一。查干湖风景如画，水草丰美，常言道“南有太湖，北有查干”，湖区自然资源丰富，特别是渔业资源，盛产胖头鱼、鲢鱼、鲤鱼等多种水产品，这也使得每年的冬捕成为查干湖上一道独特的风景线。
冬捕的由来 查干湖冬捕是由辽代的“春捺钵”发展而来，“捺钵”是契丹皇帝在游猎畋渔地区所设的行帐(行宫),称“捺钵”，“春捺钵”就是春渔于水，相传辽帝圣达宗特别爱吃“冰鱼”，每到正月上旬，就率领文武百官到冰冻的查干湖扎营，命人将冰层一点点刮薄，直到冰面薄如纸片，可以清晰看到冰层下的鱼来回游动，此时敲破冰面，鲜活的鱼儿就会纷纷跃出水面，成为案上美食，供君臣饮宴。
2010年，考古工作者在吉林省西部发现了四处辽代行宫“春捺钵”遗址，填补了我国多年来没有“捺钵”遗址的空白。
据专家考证，辽代皇帝前后来过吉林“捺钵”29次，每次前后历时60余天，“春捺钵”以钓鱼行猎为主，并借机大宴群臣使节，约见各族首领、接纳贡品，商议国事。
直到今天，在查干湖地区，冬季捕鱼仍然沿袭采用凿冰下网法，并使用鱼叉等原始捕鱼工具。 冬捕的特色 如今的查干湖冬捕也延续着历史上古老而独特的仪式，冬捕开始前要进行神秘的祭湖醒网仪式，意在唤醒冬网，祈求冬捕顺利。首先要在冰面上搭好祭台，由德高望重的“鱼把头”摆好九种贡品，再将九炷香分别插在三个香炉内点燃，然后和一众**按顺时针方向绕供桌、冰洞、冰雪敖包三圈并诵经，之后，“鱼把头”站到场地中间将酒碗举过头顶，唱诵祭湖词，几名蒙古族姑娘在唱诵声中将手中的哈达系在松柏枝上，其他人则将糖块、奶块撒向空中，然后**将酒倒入冰洞，所有人围绕冰雪敖包绕行三圈。
祭湖完毕后，“鱼把头”用“抄捞子”在冰洞中搅几下，提出一条胖头鱼，称为“开湖头鱼”，是吉祥如意的象征，所以每年冬捕的头鱼，会拍到七八千元的天价。
拉网捕鱼，也是冬捕中Z~具特色的场面，参加冬捕的渔民坐上拉网的马车和雪橇，在“鱼把头”的指挥下在冰面作业，凿冰布网，拉动绞绳，冰面上，“鱼把头”的号子声、赶马车的吆喝声在湖面飘荡，场面极其热闹。
全部渔网需要分十几次才能全部从冰面拉出，随着渔网的拉出，数不清的鱼在网中跳跃，真正是“鱼贯而出”般的壮观，让人震撼。
作为一种古老的渔猎方式，查干湖冬捕已经被列入我国非物质文化遗产名单，为了传承这种古老的冬捕文化，每年12月下旬到次年2月中旬，当地都要举办大规模的冰雪渔猎文化活动。
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发表于 2020-1-2 11:13:02
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